Rezepte

Es wird norddeutsch mit dem küstennahen Reibekuchen mit Matjestartar. Kapern und Gewürzgurken verfeinern die Delikatesse von der Küste.

Er darf in keinem traditionell-bayrischen Biergarten fehlen: Obatzder. Er besteht aus Camembert mit Kümmel und wird mit Zwiebeln serviert.

Der herzhafte Nudelsalat verschönert jedes Picknick. Verfeinert ist er mit Paprika und leichten Geflügelwürsten nach Wiener Art.

Lammspieße mit gesundem Gemüse aus Zucchini, Paprika und roten Zwiebeln - serviert mit Reis und leckerem Knoblauch-Dip.

Frisches Gemüse und Lachs - die sehr gesunde Gourmet Fischsuppe mit Lachs - mit vielen Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren!

In der Nacht vom 31. Oktober ist es jedes Jahr Zeit für Helloween! Da sind Kürbisse allgegenwärtig, also Zeit für die Kürbis-Bruschetta!

Köstlicher Matjessalat nach Art des legendären Piraten Störtebeker. Der liebte seine Salzheringe offenbar mit Kapern und hart gekochtem Ei.

Herzhafter, griechischer Salat mit würzigem Feta. Verfeinern sie den Bauernsalat mit Salatgurke, schwarzen Oliven und scharfen Zwiebeln!