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Der deftig-traditionelle Westfalen-Schmaus ist eine regionale Spezialität aus Pumpernickel, Mettwurst und fruchtigen Birnenscheiben. -
Im Mittelmeerraum ist der Maisfladen Polenta eine bekannte Speise. Versuchen Sie doch zur Abwechslung das Polentagratin aus der Lombardei. -
Nicht nur Vegetarier freuen sich über dieses herzhaft-deftige Waldpilz-Gratin mit Kartoffeln. Dazu empfehlen wir leichten, grünen Salat.
