Reise
Gute Vorbereitung, beste Erholung – damit dem Traumurlaub nichts im Wege steht, haben wir für Sie interessante Informationen rund um das Thema Reise zusammengetragen. Außerdem finden Sie hier aktuelle Tipps für Ihren nächsten Urlaub und Anregungen für spannende Ziele.
Vier Jahreszeiten in den Dolomiten:
365 Tage Berge erleben
Viele Menschen bringen die Dolomiten mit Wintersport in Verbindung. Doch das ist nur eine der vielen Möglichkeiten, die man dort erleben kann.
Auszeit vom Alltag:
Ein Besuch in Bad Ems
Ob Ausflug, Kurztrip oder Urlaub: In Bad Ems kann man dem Alltagsstress entfliehen und neue Kraft tanken. Wandern, Radfahren, Wellness in der Therme – es gibt zahlreiche Möglichkeiten zu entspannen.
Reisetrends 2023
Lassen Sie sich von ausgewählten Reisetrends 2023 inspirieren und entdecken Sie Ihr nächstes Ziel.
Die schönsten Weihnachtsmärkte: Städte-Kurztrips für die Seele
Endlich wieder läuten Weihnachtsmärkte die besinnliche Jahreszeit ein. Hier sind die schönsten Weihnachtsmärkte in Deutschland aufgelistet.
Sicher reisen mit Herzkrankheit
Das ungewohnte Klima am Urlaubsziel kann für Herzkranke zum Problem werden. Was Menschen mit Schrittmacher, Herzschwäche oder nach überstandenem Infarkt bei der Reiseplanung beachten sollten.
Erlebniswelt Bad Elster: Rundum wohlfühlen im renommierten Heilbad
Erlebniswelt Bad Elster: Das sächsische Staatsbad bietet seinen Besuchern eine einmalige Kombination aus Natur und Erholung, Wellness und Kultur.
Die Sisi-Straße: Auf den Spuren von Kaiserin Elisabeth
Die Sisi-Straße folgt den Stationen von Kaiserin Elisabeths Leben und verbindet Reiseziele in verschiedenen europäischen Ländern miteinander.
Gesundheitsreisen liegen im Trend
Wellness- und Gesundheitsreisen liegen im Trend. Warum nicht eine Auszeit nutzen, um sich körperlich und mental zu stärken.
Drehorte in Deutschland: Von Sylt bis Oberstdorf
Deutschland ist zur Zeit liebstes Reiseziel. Und viele Städte und Landschaften sind auch als Filmset sehr beliebt.
Wandern und Wellness – mitten im Wald
Natur erleben, entspannen, Wellness genießen oder meditieren – in der…
Barrierefreie Urlaubsziele in Deutschland
Für Menschen mit Behinderungen ist das Reisen oft beschwerlich. Sie wünschen sich barrierefreie Urlaubsziele. In Deutschland gibt es schon einige davon.
Erholung zuhause: Urlaub auf Balkonien
Jetzt in Corona-Zeiten planen viele einen Urlaub auf Balkonien. Hier finden Sie viele Tipps für abwechslungsreiche und erholsame Ferien daheim.
Fernreisen mit Kindern gut vorbereiten
Fernreisen mit Kindern sind ein Abenteuer. Doch auch kleine Entdecker können schon mit auf große Fahrt – bei guter Vorbereitung.
Nah und nachhaltig: Urlaub in Deutschland
Urlaub in Deutschland ist attraktiv wie nie: Der Sommer warm, die Anreise kurz – nachhaltiger geht’s nicht.
Wenn Best Ager reisen
Wenn Best Ager reisen, liegt vor allem Wellness im Trend. Wellness verspricht Wohlbefinden, Entspannung und Genuss.
Wandern an der Donau: Auf den Spuren der Römer
Wandern an der Donau in Bayern und Österreich bedeutet eine Zeitreise in die römische Vergangenheit.
In Namibia den unbekannten Norden entdecken
Namibia boomt, aber sein Norden ist noch ein weißer Fleck auf der touristischen Landkarte.
Mit dem Reisemobil raus aus der Routine
Mit dem Reisemobil erleben Urlauber die ganz große Freiheit: Einfach losfahren – und spontan da anhalten, wo es am schönsten ist.
Seniorenreisen: Urlaub zum Wohlfühlen
Senioren packen immer öfter die Koffer: Auch für 50-plus-Reisende ist…
Im Trend: Slow Travel
Durchatmen, loslassen, genießen: Der Trend Slow Travel überträgt das intensive…
Vier Jahreszeiten in den Dolomiten:
365 Tage Berge erleben
Viele Menschen bringen die Dolomiten mit Wintersport in Verbindung. Doch das ist nur eine der vielen Möglichkeiten, die man dort erleben kann.
Schneeschuhwandern:
Workout in Weiß
Schneeschuhwandern bewegt jeden Muskel und beruhigt die Seele. Ob im Allgäu oder im Schwarzwald – hier sind ein paar Tipps fürs Workout.
Erlebniswelt Bad Elster: Rundum wohlfühlen im renommierten Heilbad
Erlebniswelt Bad Elster: Das sächsische Staatsbad bietet seinen Besuchern eine einmalige Kombination aus Natur und Erholung, Wellness und Kultur.
Die Sisi-Straße: Auf den Spuren von Kaiserin Elisabeth
Die Sisi-Straße folgt den Stationen von Kaiserin Elisabeths Leben und verbindet Reiseziele in verschiedenen europäischen Ländern miteinander.
Wandertouren vor der Haustür
Bewegung kommt in Corona-Zeiten zu kurz. Aber Wandertouren gehen – allein oder zu zweit. Hier einige Inspirationen für Touren vor der Haustür.
Coronavirus: Was Reisende jetzt wissen sollten
Das neuartige Coronavirus ist in Deutschland angekommen – und in vielen anderen Ländern. Wie können Reisende sich schützen?
Vom Baderitual zum Thermalbad
Im Thermalbad Entspannung finden – das ist keine Erfindung der Neuzeit. Die Tradition des Badewesens geht zurück bis ins alte Ägypten.
In Namibia den unbekannten Norden entdecken
Namibia boomt, aber sein Norden ist noch ein weißer Fleck auf der touristischen Landkarte.
Mit dem Reisemobil raus aus der Routine
Mit dem Reisemobil erleben Urlauber die ganz große Freiheit: Einfach losfahren – und spontan da anhalten, wo es am schönsten ist.
Singleurlaub: Algarve, Mallorca & Co.
Wer allein reist, trifft gern Gleichgesinnte. Solourlauber begegnen sich zum Beispiel an der Algarve, auf Mallorca, Madeira und in Andalusien.
Riesengarnelen mit Dip
Ein kulinarischer Höhepunkt aus den Meeren: Riesengarnelen. Sie sind noch dazu besonders reich an Jod, das wir für die Schilddrüsen brauchen. Für 4 Personen brauchen Sie 400 g Riesengarnelen Salz, Pfeffer 8 Scheiben Toastbrot 100 g Crème fraîche 100 g Saure Sahne 50 g Mixed Pickles Salz, Pfeffer Paprikapulver Zubereitung Garnelen bis auf das Schwanzende…
Mexikosalat mit zarten Fischstäbchen
Sekundäre Pflanzenstoffe sind in aller Munde – aber haben Sie schon einmal etwas von „Quercetin“ gehört? In unserem Tipp erfahren Sie mehr. Für 4 Personen brauchen Sie 250 g Langkorn & Wildreis 300 g Mexico-Gemüse (TK) Salz, Pfeffer 4 EL Raps-Kernöl 10 Fischstäbchen (TK) 1 Knoblauchzehe 2 EL Essig 1 EL Tomatenketchup 1 Prise Zucker…
Mariniertes Thunfischsteak
Für 2 Personen brauchen Sie 200 g Thunfischsteak 1 TL Becel Diät 3-Pflanzenöl 1 TL dunkle Sojasoße 1 TL abgeriebene Limettenschalen 1 Msp. Cayennepfeffer 1 Msp. Jodsalz 1 rote milde lange Peperoni 2 Stück Alufolie Zubereitung 1. Thunfisch kalt abspülen, trockentupfen und in eine flache kleine Schale legen. Peperoni waschen, trocken tupfen, halbieren und die…
Lachskotelett mit Kresse-Sauce
Gönnen Sie sich zum Mittag- oder Abendessen ein saftiges Lachskotelett mit Kresse-Sauce und Reis als Beilage.
Lachsforellen-Spießchen
Für 8 Personen brauchen Sie 300 g norwegisches Lachsforellenfilet etwas helle Sojasauce und Limettensaft zum Beträufeln 2 EL Chili-Öl nach Belieben einige Stückchen Gurke, Oliven Für die Sauce: 6 EL helle Sojasauce 2 EL Mirin (süßer Reiswein) 2 TL Zucker Zubereitung 1. Lachsforellenfilet trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Mit heller Sojasauce und Limettensaft…
Lachsforellen-Reisbällchen
Für 8 Personen brauchen Sie Für den Reis: 175 g Sushi-Reis 350 ml Wasser 2 EL Mirin 1 Prise Zucker 1 Ei (M) 1 Messerspitze Wasabipulver (japanischer Meerrettich) Außerdem: 2 EL weißer Sesam 250 g norwegisches Lachsforellenfilet etwas Limettensaft zum Beträufeln 2 EL Öl 2 Noriblätter (getrockneter Seetang) nach Belieben 1 Shisoblatt (Schwarznessel, chinesische Melisse)…
Lachs-Quiche
Für 8 Stücke brauchen Sie Für den Teig: 5 EL Rapsöl 5 EL Milch 1 Ei 125 g Quark 2 TL Backpulver 250 g Mehl 1 TL Ostmann Bärlauch-Salz Fett für die Form Für den Guss/die Füllung: 200 g Räucherlachs 4 Frühlingszwiebeln 100 g Rucola 600 g Schmand 4 Eier 3 EL Mehl 1-2 TL…
Kabeljau im Serrano-Mantel mit Zucchini und Olivenbrot
Für 4 Personen brauchen Sie 500 g Kabeljaufilet 150 g Serrano-Schinken (Scheiben) 2 Zucchini 1 Baguette 2 rote Zwiebeln je 1 Glas helle und dunkle Olivenpaste 1 Bund Salbei Öl zum Braten, Salz, Pfeffer Zubereitung Das Kabeljaufilet in acht gleich große Stücke teilen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Serrano-Schinken umwickeln. Öl in…
Geräucherte Forelle
Eine besonders deliziöse Art, Spargel zu genießen! Für 4 Personen brauchen Sie 4 Forellenfilets, geräuchert 2 hartgekochte Eier 250 g grüner Spargel 1 Zweig Estragon 2 EL Mixed Pickles 150 g Kräuter Crème fraîche 150 g Joghurt Zubereitung Spargel waschen, den unteren Teil abschneiden. In wenig Salzwasser nicht zu weich kochen. Gekochte Eier in Scheiben…
Gemüsereis mit Fisch
Zutaten (für 4 Personen): 600 g Seelachsfilet Zitronensaft Salz Pfeffer 250 g Reis 750 g Gemüse (frisch oder TK, wie z. B. Erbsen, Möhren, Blumenkohl, Lauchzwiebeln) 500 ml Gemüsebrühe 1 EL Butter Zubereitung Fischfilet kalt abspülen, trocken tupfen, mit Zitrone beträufeln und leicht salzen. Gemüse waschen und putzen. Möhren würfeln, Blumenkohl in Röschen zerlegen, Lauchzwiebeln…