Hier informieren wir Sie über Themen wie Pflegebedürftigkeit, Teilhabe, Integration und Sozialpolitik.
Warum der Rollator bei Hitze besonders wichtig ist
Hitze ist vor allem für ältere Menschen ein Gesundheitsrisiko. Auch an heißen Tagen kann der Rollator eine große Hilfe sein.
Pflegebedürftigkeit – und jetzt? Die wichtigsten Schritte nach dem Befund
Pflegebedürftigkeit stellt Betroffene und Angehörige vor viele Fragen. Wer sich frühzeitig informiert, trifft die richtigen Entscheidungen.
Nähe trotz Demenz: Fünf Tipps für Angehörige
Demenz verändert auch Stimmung und Verhalten. Das führt oft zu Missverständnissen oder Ärger. Dennoch gilt: Nähe trotz Demenz ist möglich.
Wird das Pflegeheim unbezahlbar?
Fachleute warnen: Steigen die Eigenanteile von Heimbewohnenden immer weiter, wird für viele Menschen der Umzug ins Pflegeheim unbezahlbar.
Inklusion: Teilhabe statt Ausgrenzung
Wie gelingt die Inklusion von Kindern und Jugendlichen mit Behinderungen? Antworten dazu gab es im Februar 2026 auf dem rehaKIND Kongress.
Deutscher Sozialpreis 2025 zeichnet beeindruckende Medien-Beiträge aus
Mit dem Deutschen Sozialpreis 2025 wurden Journalistinnen und Journalisten für ihre herausragenden Arbeiten zu sozialen Themen ausgezeichnet.
Warum Pflegegrad 1 wichtig ist
Dank der Einstufung in Pflegegrad 1 können viele Menschen ihre Selbstständigkeit länger erhalten. Auch pflegende Angehörige werden entlastet.
Pflege von Angehörigen verbindet – und belastet
Die Pflege von Angehörigen ist zwar eine erfüllende Aufgabe, kann jedoch zur Belastung werden. Praktische Tipps beugen der Überforderung vor.
Kurzzeit- und Verhinderungspflege: Mehr Flexibilität für Pflegebedürftige
Gute Nachrichten für Pflegebedürftige und pflegende Angehörige: Die Budgets für Kurzzeit- und Verhinderungspflege wurden zusammengelegt.
Assistierter Suizid: Zwischen Fürsorge und Selbstbestimmung
Assistierter Suizid ist ein heikles Thema. Was tun, wenn uns ein des Lebens müde gewordener Mensch um Hilfe zur Selbsttötung bittet?
Gefüllte Papaya
Dieser exquisite Snack ist durch die Enzyme aus der Papaya besonders verträglich. Für 4 Personen brauchen Sie 2 reife Papayas 200 g Käse mit Walnuss und Pistazien Frische Zitronenmelisse Limonenschale Zubereitung Die Papayas waschen und halbieren. Die Kerne mit einem Löffel entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale herauslösen und würfeln. Den Käse in kleine…
Champignon-Kartoffel-Frittata
Für 4 Personen brauchen Sie 500 g festkochende Kartoffeln 2 Stiele Frühlingszwiebeln 1 Zucchini, 80 bis 100 g 100 g Champignons 1 Knoblauchzehe 4 EL Feines Rapsöl Salz, Pfeffer 1 Bund Petersilie 1 Bund Basilikum 5 Eier, Größe XL Muskat Zubereitung Kartoffeln 20 Minuten kochen, pellen, etwas abkühlen lassen. In 1 bis 2 cm große…
Insektenstich-Allergie kann lebensbedrohlich sein
Insektenstiche können für Allergiker ernste Folgen haben. Sie sollten daher vorbeugen und immer Notfall-Medikamente mit sich führen.
Wie Arzneitees heilen helfen
Gegen viele Beschwerden und Befindlichkeitsstörungen ist bekanntlich ein Kraut gewachsen. Die Heilkräuter entfalten in hochwertigen Arzneitees aus der Apotheke ihre wohltuende Wirkung. Egal, ob eine Erkältung droht, der Magen zwickt oder das Einschlafen Probleme bereitet. Das Spektrum an Heilkräutern, die gegen Erkältungsbeschwerden Wirkung zeigen, ist groß. Und als entsprechend vielfältig gilt das Angebot an Arzneitees gegen Husten,…
Weißkrautsalat
Der bayrische Klassiker: Gehaltvoller Weißkrautsalat mit herzhaften Speckwürfeln. Vergessen Sie für authentischen Geschmack den Kümmel nicht
Heringssalat Norderney
Der Heringssalat Norderney mit Knollensellerie ist nicht nur lecker, sondern auch supergesund.
Reibekuchen mit Matjestartar
Eine Spezialität aus dem hohen Norden. (für 2 Personen) 3 mittelgroße Kartoffeln (ca. 300 g) 2 gestrichene EL Mehl 1 kleines Ei Salz Pfeffer Muskat 2 EL Avocadoöl (z. B. von Neuseelandhaus) 1 Packung Matjes nordische Art, 125 g Einwaage 1 Gewürzgurke 1 TL Kapern 1 kleine Zwiebel 1 Stück Rote Bete 150 g Saure…
Lammspieße
Lammspieße mit gesundem Gemüse aus Zucchini, Paprika und roten Zwiebeln – serviert mit Reis und leckerem Knoblauch-Dip.
Gourmet Fischsuppe mit Lachs
Frisches Gemüse und Lachs – eine sehr gesunde Gourmet Fischsuppe mit vielen Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren!
Matjessalat Störtebeker
Köstlicher Matjessalat nach Art des legendären Piraten Störtebeker mit Kapern und hart gekochtem Ei. (für 4 Personen) 4 Matjesfilets (250 g) Buttermilch 1 Zwiebel 1 Apfel 2 Stangen Bleichsellerie 2 Salzgurken 1 hart gekochtes Ei 200 g saure Sahne 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer einige Salatblätter 1 EL grüne Kapern roter Pfeffer etwas Kresse Zubereitung…