Artischocken mit Knoblauch-Dip

Gesunde Artischocken mit Dip aus Knoblauch

Artischocken fördern die Verdauung und senken das Cholesterin Als traditionelle Heilpflanze wirkt die Artischocke nicht nur verdauungsfördernd. Sie senkt den Cholesterinspiegel, regt die Fettverdauung an, unterstützt die Tätigkeit der Galle und regeneriert die Leber. Das machten sich schon die Römer zu Nutze. Eine besonders wirkungsvolle Form ist Artischocken-Presssaft, erhältlich in Apotheken, z. B. von Schoenenberger.…

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